Champiñones rellenos de jamón y queso

Recetas Saludables

Champiñones rellenos de jamón y queso

Que ricos los champiñones y más ricos si están rellenos de cosas deliciosas. Hoy queremos presentarte nuestra receta de champiñones con jamón y queso gratinado al horno.

¿Qué necesitas?

Ingredientes

  • 12 champiñones grandes
  • 1 tarrina de queso crema
  • 1 paquete de jamón cocido
  • Queso parmesano
  • Sal
  • Un chorrito de aceite de oliva

Paso a paso:

  • 1Limpiamos los champiñones.
  • 2Cortamos el jamón y el queso en trocitos pequeños y lo mezclamos con el queso crema.
  • 3Rallamos el queso parmesano.
  • 4Rellenamos los champiñones con la mezcla. Y le echamos el queso parmesano rallado por encima.
  • 5Horneamos a 180º durante 20 minutos.
  • 6Cuando pasen los 20 minutos, gratinamos durante 4 minutos para que queden doraditos…

…y a disfrutar?! 

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